體驗內地夜經濟

自內地推廣夜經濟以來，各地紛紛推出具有地方特色的晚間消費模式。夜經濟不再局限餐飲和購物，隨著新業態、新模式和新場景不斷湧現，脫口秀、雜技、魔術、即興人像畫作等娛樂項目在夜市中隨處可見，這不僅延長了消費時間，也拓展了消費空間，創造出豐富多樣的消費體驗。

筆者上月前往重慶市和成都市，親身體驗這些城市夜經濟的發展。有火爐之稱的西部城市，在盛夏的白天可高溫達40度，而入夜後氣溫降至33度，加上微風，變得較為舒適。重慶市的傍晚，夕陽西下之際，筆者發現不少遊人都聚集在嘉陵江畔的千厮大橋上等待，他們耐心等待，為的是見證夕陽餘暉及華燈初上的那一刻。在朝天門的來福士廣場露天餐廳，遊客們可以欣賞江邊遊船艷麗倒影，別有一番風味。

筆者上月前往重慶市和成都市，親身體驗這些城市夜經濟的發展。 (廖錦興博士提供圖片)

不少遊人都聚集在嘉陵江畔的千厮大橋上等待，他們耐心等待，為的是見證夕陽餘暉及華燈初上的那一刻。 (廖錦興博士提供圖片)

在重慶市朝天門的來福士廣場露天餐廳，遊客們可以欣賞江邊遊船艷麗倒影，別有一番風味。 (廖錦興博士提供圖片)

在成都市，筆者前往安順橋附近，感受當地熱鬧的夜生活。那江邊夜市擠滿了攤販，售賣本地特色小吃、本地手工藝品和小玩意。在露天廣場，目睹幾十人圍繞着一位年輕噴畫家，在10分鐘內用幾種噴漆在地上完成非常精美的噴畫，盛惠50元，這樣的即興表演為夜間經濟增添了更多色彩。

在成都市安順橋附近，感受當地熱鬧的夜生活。那江邊夜市擠滿了攤販，售賣本地特色小吃、本地手工藝品和小玩意。 (廖錦興博士提供圖片)

內地夜經濟和科技、文旅的深度融合，可進一步豐富本地居民和遊客體驗。演唱會、音樂節、藝術展等已不再僅限於白天舉行，而成為晚飯後的亮點。比如，北京延慶最近推出的「媯河夜畫」夜遊活動，融入燈光、佈景和投影等特別效果。如甘肅嘉峪關結合激光投影和數字科技等方形，推出「關城夜遊燈光劇」，呈現天下第一雄關的魅力；江蘇南京的《大夢·紅樓》以數字場景將《紅樓夢》經典場景展現於遊人面前。年輕一代將消費時間逐漸向晚間延伸，在晚飯後和午夜回家前的3-4小時，成為他們的主要娛樂時段。據內地的統計數據，夜間消費愈來愈高，大型商場夜間的消費額比重超過50%，夜間旅遊業更均貢獻是白天的收入的3倍以上。

香港要促進夜經濟的蓬勃發展，政府和商界都需各司其職。政府除了加大宣傳，亦要為夜經濟相關規則提供彈性，如簡化商戶經營牌照、街道管理等，亦可開放市區的場所予公眾使用，將硬地足球場和籃球場在晚上改造成綜藝節目或藝術表示專場。商界和社福界可合作舉辦各種特別演藝活動，為親子及年輕人提供更多表現所長的機會，將課餘興趣變成才藝表演。此外，警區和民政部門亦需予以協助，確保夜經濟活動能夠在安全和暢順的環境下進行。