塑膠無罪 廢物有價

廖錦興博士| 8月4日2021年

15 年前的一套紀錄片《絕望真相》(An Inconvenient Truth) 喚醒人類對大自然破壞的認知,以及我們身 處的地球正走向死亡路上的真相,環境保護已非可有可無的事情,而是刻不容緩,本週初傳來消息,北 極圈的格陵蘭單日融冰達 85 億噸,所融化的水量足以淹沒整個廣東省,氣候變化嚴重,情況令人擔憂。 從實際角度看,要保持人類現有生活環境所需和環保節能減排的對策有著明顯的矛盾,因此環保團體都 主要是採用先易後難、循序漸進的針對性的方針去解決當前的問題 如推廣 4R(Reduce, Reuse, Recycle 及 Recovery)及鼓勵減碳。有人說香港是一個銅臭城市,人們只會追求金錢物質,對文化、教育和環保 一點也不關注,然而國際海洋保育組織(BLOOM Association)剛發布的調查顯示,香港人的環保意識較 10 年前有較大幅度的提升,但推行環保除了意識形態和生活習慣,還需要有地方政府政策和科技發展 的配合。

記得十年前曾跟孩子們拿自制鯊魚模型跑到旺角鬧市的步行街,與一眾環保人士席地而坐,有些更平躺 在地上,讓市民和媒體關注捕獵鯊魚對海洋生態系統的影響,當天還答應孩子不再吃魚翅。如果捕獵鯊 魚和恆常吃魚翅是環保意識的一部分,我想香港已有不錯的進步。上述調查報告顯示 2020 年食用魚翅 的頻密程度「保持不變」由 2009/10 年度 58.1%大幅下降至 19%,更有 15.2%受訪者已停止食用魚翅。 還有 90.4%受訪者同意或非常同意政府加強規管國際魚翅貿易。

在芸芸環保運動中,減少使用塑膠製品是其中一個重要方向,回歸現實生活,塑膠製品作為現代社會不 能或缺的一種必需品。經過多年宣傳,大多城市都在 4R 上加多一個 Replace,例如不使用塑膠飲筒和 自携飯盒等推廣「走塑」,目標在於大幅減低一次性塑膠製品。當然,在未有完全取代品出現前我們也 不能抹煞塑膠製品對人類生活的貢獻。當代最有影響力的策展人和收藏家 Rossana Orlandi,亦被譽為 意大利設計教母,在 2019 年的意大利米蘭展中發起名為「塑膠無罪」(Ro Guileless Plastic)的展覽。 在環保與永續概念正盛時,也帶出如何透過素材研發、設計與製造的創新創意,讓時尚與環保兼備。 Rossana 表示透過塑膠無罪向全球徵件的設計比賽,利用實用和唯美設計的塑膠廢料或廢物成為消費 者的寵兒,塑膠無罪計劃分成四個項目:設計、織品、包裝和創新。計劃推出後大受歡迎,有超過來自 50 個國家的 300 名設計師參與。

若想欣賞 Rossana 的展出不用跑到米蘭了,七月中下旬在中環的國際金融中心有一個以「廢物有價」 (Waste is Value)為主題的藝術設計展,由恆基與 Rossana 合作的專題展覽。展出來自世界各地設計師 利用不同的廢物料創作出各種實用產品和服飾設計,當中更有兩位本地設計師(The Crazy Children Chair by Michael Lau 及 Mutated Pilot Jacket PMS and Ruffled Skirt by Angus Tsui)的作品。


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