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《撈鬆》代表什麼？
10月10日2021年
「人是鳥、鳥是人，今天在這、明天在那」演唱藝術家劉榮豐用潮州話演唱兒時母親經常說的口頭 禪。中環大館賽馬會立方內的音樂廳座無虛席，藝術家伍宇烈(Yuri)、盧宜均(Anna)和劉榮豐(Rick) 聯手創作一套以卡巴萊歌廳(Cabaret)形式演出《撈鬆》（LauZone)。卡巴萊(Cabaret) 是一種歌廳 式音樂劇，通過歌曲與觀眾分享故事或感受，演繹方式簡單及直接，不需要精心製作的布景、服裝 或特技效果，純粹以歌曲最純淨的一面與觀眾作交流，可說是一種音樂上的情感交談和親切感覺的 接觸。場刊亦特意介紹這是套港式卡巴萊歌廳，那當然與香港息息相關，相信新生代年輕人未必知 道自己的籍貫，更不懂「撈鬆」的意思。這兩年香港再現移民潮，香港機場經常出現移民送別及外 國趕回香港家的場面， 藝術創作家喜愛利用創作激出思考，香港這小島經常給出驚喜又或驚訝，無 論哪一種，我深信都是藝術家天堂，因為矛盾、分歧、衝突才有題材。正如《撈鬆》這歌廳是圍繞 將要離開的港人為中心，利用「鄉下話」、“where are you from?” 再咄咄逼人地問“Where are you really from?”去令觀眾思考自己是什麼人？是否真正明白自己的根在那？一輩子在追求什麼？怎樣 才是香港人？甚麼是香港精神？
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